ჭარხლისა და ფეტის მინი-მაფინები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. მოამზადეთ მინი-მაფინის ფორმა ქაღალდის კალათებით.

2. 2

   დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხი, მაწონი და ზეთი.

4. 4

   სველი ინგრედიენტები დაასხით მშრალს და ნაზად აურიეთ, სანამ უბრალოდ არ გაერთიანდება. არ გადაურიოთ!

5. 5

   ფრთხილად შეურიეთ გახეხილი ჭარხალი, დაკეპილი ფეტა ყველი და ახალი კამა.

6. 6

   მიღებული ცომი თანაბრად გაანაწილეთ მინი-მაფინის კალათებში.

7. 7

   აცხვეთ 15-18 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსფერ შეფერილობას არ მიიღებს და კბილის ჩხირი სუფთა არ ამოვა.

8. 8

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ ბადეზე.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)