ჩურჩხელის შთაგონებით ხილის და ნიგვზის რულეტები

მომზადება

1. 1

   ხმელი ლეღვი და გარგარი დაალბეთ თბილ წყალში 10-15 წუთით, შემდეგ გადაწურეთ და კარგად გააშრეთ.

2. 2

   დატენიანებული ლეღვი, გარგარი და ქიშმიში მოათავსეთ ბლენდერში და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

3. 3

   მიღებულ ხილის მასას დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი, დაფქული შვრიის ფანტელი და დარიჩინი. კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება.

4. 4

   მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა რულეტები ან ბურთულები.

5. 5

   რულეტები შეინახეთ მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში.