გოგრის და ვაშლის მინი ბლინები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, დარიჩინი და მარილი.

2. 2

   ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, გახეხილი გოგრა და ვაშლი.

3. 3

   სველ ინგრედიენტებს დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მიიღება. ცოტა კოშტები ნორმალურია.

4. 4

   ტაფა გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე და წაუსვით ცოტა ზეთი.

5. 5

   კოვზით დაასხით პატარა ულუფები და შეწვით ორივე მხრიდან ოქროსფრად.

6. 6

   მიირთვით თაფლთან, ჯემთან ან მაწონთან ერთად.