მაწვნის და ხილის ჭრელი სპირალები

მომზადება

1. 1

   თუ იყენებთ თაფლს/სიროფს, შეურიეთ მაწონს.

2. 2

   საცხობ ფორმაში (დაახლოებით 20x20 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

3. 3

   დაასხით მაწვნის მასის ნახევარი ფორმაში და თანაბრად გაანაწილეთ.

4. 4

   ზემოდან დაასხით ხილის პიურე და კოვზით ან დანით გააკეთეთ სპირალური მოძრაობები, რომ მაწონი და პიურე ერთმანეთში აირიოს, მაგრამ სრულად არ შეერიოს.

5. 5

   დაასხით დარჩენილი მაწონი და ისევ გააკეთეთ სპირალები.

6. 6

   მოათავსეთ საყინულეში მინიმუმ 3-4 საათით, ან სანამ არ გამაგრდება.

7. 7

   გამაგრებული მასა დაჭერით პატარა კუბებად ან სასურველ ფორმებად. მიირთვით დაუყოვნებლივ ან შეინახეთ საყინულეში ჰერმეტულ კონტეინერში.