ინდაურის და ავოკადოს გორგოლაჭები

მომზადება

1. 1

   ავოკადო გახეხეთ ჩანგლით, დაუმატეთ ლიმონის წვენი და ცოტა მარილი — ერთგვაროვან პიურედ აქციეთ.

2. 2

   თითოეულ ლავაშს წაუსვით ჯერ ნაზი ყველი, შემდეგ ავოკადოს პიურე.

3. 3

   თანაბრად დაალაგეთ ინდაურის ხორცი და სალათის ფოთოლი.

4. 4

   ლავაში მჭიდროდ დახვიეთ რულეტად, ბოლო კიდე ქვემოთ დარჩეს.

5. 5

   საკვები აფსკით შეფუთეთ და 10 წუთი მაცივარში დააყოვნეთ, რომ ფორმა შეინარჩუნოს.

6. 6

   აფსკი მოხსენით და თითო რულეტი 4-5 ბორბალაკად დაჭერით.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)