მაწვნის და შვრიის ფანტელების კუბები ჩირით

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში მოათავსეთ შვრიის ფანტელები, მაწონი, თაფლი (ან ნეკერჩხლის სიროფი), გამდნარი ქოქოსის ზეთი, ვანილი და მწიკვი მარილი. კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება.

2. 2

   დაამატეთ დაჭრილი გარგრის ჩირი და ქიშმიში. კიდევ ერთხელ კარგად აურიეთ.

3. 3

   პატარა კვადრატულ ან მართკუთხა ფორმას (დაახლოებით 20x20 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი, ისე რომ გვერდებზე გადმოდიოდეს.

4. 4

   მიღებული მასა თანაბრად გაანაწილეთ ფორმაში და კარგად დაპრესეთ, რომ კომპაქტური გახდეს.

5. 5

   ფორმა შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, ან სანამ კარგად არ გამაგრდება.

6. 6

   გამაგრებული მასა გამოიღეთ ფორმიდან საცხობი ქაღალდის დახმარებით და დაჭერით სასურველი ზომის კუბებად.

7. 7

   შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში 5 დღემდე, ან გაყინეთ უფრო დიდი ხნით.