ქათმის და ბულგარულის ლავაშის რულეტები

მომზადება

1. 1

   პატარა ჯამში აურიეთ ნაღების ყველი, მაიონეზი, მარილი და პილპილი.

2. 2

   დიდ ჯამში შეურიეთ მოხარშული ქათამი, წვრილად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და მწვანილი.

3. 3

   ლავაშის თითოეულ ფურცელზე თანაბრად გადაუსვით მომზადებული ყველის მასის ნახევარი.

4. 4

   შემდეგ ყველის ფენას ზემოდან თანაბრად გადაანაწილეთ ქათმის და ბოსტნეულის ნარევის ნახევარი.

5. 5

   ფრთხილად გადაახვიეთ ლავაში მჭიდრო რულეტად.

6. 6

   მომზადებული რულეტები შეახვიეთ საკვებ ცელოფანში და შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გამაგრდეს.

7. 7

   გამოღების შემდეგ დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად.