ქათმის და ხილის მხიარული შამფურები

მომზადება

1. 1

   მოხარშული ქათმის ფილე დაჭერით პატარა კუბებად.

2. 2

   ანანასიც დაჭერით კუბებად, თუ დაკონსერვებულს იყენებთ, გადაწურეთ სითხე.

3. 3

   ყურძენი კარგად გარეცხეთ. თუ დიდი ზომისაა, გაჭერით შუაზე.

4. 4

   ხის შამფურებზე მონაცვლეობით ააგეთ ქათმის კუბები, ანანასი და ყურძენი. შეეცადეთ ფერადი თანმიმდევრობა შექმნათ.

5. 5

   მოამზადეთ იოგურტის საწებელი: ნატურალური იოგურტი შეურიეთ ცოტაოდენ ლიმონის წვენს. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი თაფლი ან მარილი/პილპილი.

6. 6

   შამფურები დაალაგეთ ლანგარზე და მიიტანეთ სუფრაზე იოგურტის საწებელთან ერთად.