კენკრისა და იოგურტის ღრუბლის პუდინგი

მომზადება

1. 1

   დიდ ქილაში ან ჭიქაში შეურიეთ ჩიას მარცვლები, რძე და თაფლი. კარგად აურიეთ, რომ მარცვლები არ მიეკრას ფსკერზე.

2. 2

   დააფარეთ და შედგით მაცივარში მინიმუმ 4 საათით, ან სასურველია მთელი ღამით, სანამ მასა არ შესქელდება.

3. 3

   გამოყენებამდე კარგად მოურიეთ. თუ ძალიან სქელია, დაუმატეთ ცოტა რძე.

4. 4

   სერვირებისას, პუდინგს დაამატეთ ბერძნული იოგურტი და ზემოდან მოაყარეთ ახალი კენკრა.

5. 5

   სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა გრანოლა ან დაჭრილი თხილი (თუ ბავშვი ალერგიული არ არის).