ფერადი შვრიის ფაფა ხილით

მომზადება

1. 1

   პატარა ქვაბში ჩაასხით რძე (ან წყალი/მცენარეული რძე) და მიიყვანეთ ადუღებამდე.

2. 2

   დაუმატეთ შვრიის ფანტელი და დარიჩინი. შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და ხარშეთ, თან გამუდმებით ურიეთ, სანამ ფაფა არ შესქელდება, დაახლოებით 5-7 წუთი.

3. 3

   გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაუმატოთ ცოტაოდენი თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი გასატკბილებლად.

4. 4

   ფაფა გადაიტანეთ ჯამში და ზემოდან ლამაზად მოალაგეთ დაჭრილი ბანანი, მარწყვი და მოცვი.

5. 5

   მიირთვით თბილი.