ფერადი ხილის შვრიის ფაფა

მომზადება

1. 1

   პატარა ქვაბში აურიეთ შვრიის ფანტელები და წყალი ან რძე. დადგით საშუალო ცეცხლზე.

2. 2

   მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი დაბალზე და ხარშეთ 5-7 წუთის განმავლობაში, ხშირად ურიეთ, სანამ ფაფა არ გასქელდება და შვრია არ დარბილდება.

3. 3

   გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ გახეხილი ვაშლი და მწიკვი დარიჩინი (თუ იყენებთ). კარგად აურიეთ.

4. 4

   გადაიტანეთ თასში და გააჩერეთ რამდენიმე წუთით გასაგრილებლად, სანამ ბავშვისთვის უსაფრთხო ტემპერატურას არ მიაღწევს.

5. 5

   დაამატეთ დაჭრილი ბანანი და მოცვი (ან სხვა კენკრა) ზემოდან გასაფორმებლად. მიირთვით დაუყოვნებლივ.