კენკროვანი პოლენტა დაბალშაქრიანი, გლუტენის გარეშე

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.

2. 2

   დიდ თასში მოათავსეთ შაქარი და კარაქი და ათქვიფეთ ერთად.

3. 3

   დაამატეთ კვერცხი და პოლენტა და კარგად აურიეთ.

4. 4

   დაამატეთ ვანილი, გამაფხვიერებელი, ქოქოსი და კენკრა.

5. 5

   ჩაასხით კვადრატულ საცხობ ფორმაში და კოვზით დაპრესეთ.

6. 6

   აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.

7. 7

   ნაჭერი მზად არის, როდესაც მასში ჩასმული შამფური სუფთა გამოვა.

8. 8

   ამასობაში, გააცხელეთ ლიმონის წვენი და შაქარი მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთის განმავლობაში ან გაზქურაზე 1-2 წუთის განმავლობაში, სანამ სიროფის კონსისტენციას არ მიიღებს.

9. 9

   ნამცხვრის თავზე შამფურით გააკეთეთ ნახვრეტები და დაასხით სიროფი, სანამ ნამცხვარი ჯერ კიდევ ცხელია.

10. 10

    მთლიანად გააცივეთ ფორმაში, შემდეგ მიირთვით კვადრატებად დაჭრილი.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)