ხაჭოს და მწვანილის ჰაეროვანი ფუნთუშები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. საცხობ ფირფიტას მოუსვით ზეთი ან დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   დიდ თასში ჩანგლით დასრისეთ ხაჭო. დაუმატეთ კვერცხი და კარგად აურიეთ.

3. 3

   სოდა ძმრით ჩააქრეთ და დაუმატეთ ხაჭოს მასას. შემდეგ დაამატეთ მწვანილი და მარილი.

4. 4

   ნელ-ნელა შეურიეთ ფქვილი და მოზილეთ რბილი ცომი. ცომი ოდნავ წებოვანი იქნება.

5. 5

   სველი ხელებით გააკეთეთ პატარა ბურთულები და დაალაგეთ საცხობ ფირფიტაზე.

6. 6

   აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გაოქროსფერდება.