ხაჭოსა და მწვანილის მინი-ფუნთუშები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. მოამზადეთ პატარა მაფინის ფორმები ან საცხობი ფირფიტა პერგამენტის ქაღალდით.

2. 2

   დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში ათქვიფეთ ხაჭო, კვერცხი, რძე და ზეთი.

4. 4

   სითხეები შეურიეთ მშრალ ინგრედიენტებს, ნაზად, სანამ ინგრედიენტები არ გაერთიანდება. არ აურიოთ ზედმეტად.

5. 5

   დაუმატეთ დაჭრილი კამა და ოხრახუში, კვლავ ნაზად შეურიეთ.

6. 6

   ცომი კოვზით გადაიტანეთ მომზადებულ ფორმებში.

7. 7

   აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და კბილის ჩხირი სუფთა არ გამოვა.

8. 8

   გააგრილეთ და შეფუთეთ ლანჩბოქსისთვის.