ხილის ჟელე-ფენები ნამცხვრით
ადვილი მოსამზადებელი, ფერადი და გემრიელი დესერტი, რომელიც ბავშვებს ძალიან უყვართ. იდეალურია ლანჩბოქსისთვის.
მომზადება
-
1
მოამზადეთ ფუძე: ორცხობილა დაფქვით წვრილად, შეურიეთ გამდნარი კარაქი ან მარგარინი. მიღებული მასა თანაბრად გაანაწილეთ 20x20 სმ ზომის ფორმაში და კარგად დაპრესეთ.
-
2
მოამზადეთ პირველი ჟელე ფენა: ჟელატინი გახსენით წვენში შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით. ხილი დაჭერით პატარა ნაჭრებად. წვენი გააციეთ, შეურიეთ ხილი და დაასხით ორცხობილის ფუძეს. შედგით მაცივარში 30 წუთით, სანამ არ გამაგრდება.
-
3
მოამზადეთ მეორე ჟელე ფენა: ანალოგიურად, მეორე სახეობის ჟელატინი გახსენით წვენში. გააციეთ, შეურიეთ დაჭრილი ხილი და ფრთხილად დაასხით გამაგრებულ პირველ ფენას. კვლავ შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, ან სრულად გამაგრებამდე.
-
4
გამაგრების შემდეგ, დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად და გემრიელად მიირთვით!
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
ფენოვანი ჟელე-ორცხობილას ნამცხვარი
მარტივი და სწრაფი მოსამზადებელი დესერტი, რომელიც ბავშვებს ძალიან უყვართ. არ საჭიროებს გამოცხობას და შესანიშნავია ლანჩბოქსისთვის.
გამომცხვარი ბრინჯის პუდინგი ვანილით
ნაზი და კრემისებრი პუდინგი პატარებისთვის, იდეალურია საუზმედ.
ვაშლისა და სტაფილოს კექსები
ნოყიერი და ჯანსაღი კექსები, რომლებშიც ბოსტნეული "იმალება".