ხრაშუნა ფილები თაფლითა და კაკაოთი

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში შეურიეთ შვრიის ფანტელი და ბრინჯის ფანტელი.

2. 2

   პატარა ქვაბში ან მიკროტალღურ ღუმელში გაადნეთ ნუშის კარაქი, თაფლი და ქოქოსის ზეთი. ურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

3. 3

   გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ კაკაოს ფხვნილი, ვანილის ექსტრაქტი და მარილი.

4. 4

   მიღებული სველი მასა დაასხით მშრალ ინგრედიენტებს და კარგად აურიეთ, სანამ ყველაფერი არ გაერთიანდება.

5. 5

   საცხობ ფორმას (დაახლოებით 20x20 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი და თანაბრად გადაანაწილეთ მომზადებული მასა. კარგად დაპრესეთ კოვზით ან ხელით.

6. 6

   მოათავსეთ მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, სანამ არ გამაგრდება.

7. 7

   გამაგრებული მასა დაჭერით სასურველი ზომის ფილებად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში 1 კვირამდე ან საყინულეში 1 თვემდე.