ქოქოსის და მოცვის ორცხობილები 'ცისარტყელას წვეთები'

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, შვრიის ფანტელები, შაქარი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში შეურიეთ გამდნარი ქოქოსის ზეთი, ქოქოსის რძე და ვანილის ექსტრაქტი.

4. 4

   სველი ინგრედიენტები დაამატეთ მშრალ ინგრედიენტებს და კარგად მოურიეთ, სანამ ცომი არ შეიკვრება.

5. 5

   ფრთხილად შეურიეთ მოცვი ცომს. თუ გაყინულ მოცვს იყენებთ, ჯერ გაყინვის გარეშე დაამატეთ.

6. 6

   ცომისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები (დაახლოებით 1 ს.კ. თითო) და დაალაგეთ საცხობ ფირფიტაზე. ოდნავ დაპრესეთ თითით.

7. 7

   აცხვეთ 12-15 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კიდეები ოქროსფერი არ გახდება. გააგრილეთ ორცხობილები საცხობ ბადეზე.