ქოქოსის და ციტრუსის კუბები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ ქოქოსის ფანტელები, შესქელებული რძე, ციტრუსის ცედრა და ვანილის ექსტრაქტი. კარგად მოურიეთ, სანამ ერთგვაროვან და წებოვან მასას არ მიიღებთ.

2. 2

   პერგამენტის ქაღალდით დაფარული ფორმის ფსკერზე სურვილისამებრ მოაყარეთ დაფხვნილი ორცხობილას ფენა.

3. 3

   ქოქოსის მასა გადაიტანეთ ფორმაში და თანაბრად გაანაწილეთ. კარგად დაპრესეთ.

4. 4

   გააცივეთ მაცივარში მინიმუმ 2-3 საათით, სანამ არ გამაგრდება. შემდეგ დაჭერით პატარა კუბებად.