კრემოვანი ყაბაყის და მაწვნის დიპი

მომზადება

1. 1

   ყაბაყი გარეცხეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბებად.

2. 2

   მოხარშეთ ორთქლზე ან ცოტაოდენ წყალში დარბილებამდე (დაახლოებით 5-7 წუთი). გადაწურეთ სითხე.

3. 3

   მოხარშული ყაბაყი, მაწონი, დაჭრილი კამა, ზეითუნის ზეთი და ძალიან მცირე რაოდენობით ნიორი (თუ იყენებთ) მოათავსეთ ბლენდერში.

4. 4

   დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი, კრემოვანი მასის მიღებამდე. დაამატეთ მწიკვი მარილი გემოვნებით.

5. 5

   მიირთვით ახალ ბოსტნეულთან, პურთან ან კრეკერებთან ერთად.