მაწვნის ბლინები ვაშლით
რბილი და გემრიელი ბლინები მაწვნითა და გახეხილი ვაშლით – იდეალური ვარიანტია ბავშვებისთვის საუზმედ.
მომზადება
-
1
დიდ ჯამში ათქვიფეთ კვერცხი შაქართან და მარილთან ერთად, სანამ მასა გაღიავდება.
-
2
დაუმატეთ მაწონი და კარგად აურიეთ.
-
3
ცალკე თასში შეურიეთ ფქვილი და სოდა. ნელ-ნელა დაუმატეთ მშრალი ინგრედიენტები სველ მასას და მოურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. არ აურიოთ ზედმეტად.
-
4
დაუმატეთ გახეხილი ვაშლი და ნაზად მოურიეთ.
-
5
ტაფაზე გააცხელეთ ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი საშუალო ცეცხლზე.
-
6
კოვზით დაასხით ბლინების ცომი ტაფაზე (დაახლოებით 2 ს.კ. თითო ბლინისთვის).
-
7
შეწვით თითოეული მხრიდან ოქროსფერ შეფერილობამდე, დაახლოებით 2-3 წუთი თითო მხარეს.
-
8
მიირთვით თბილი, თაფლთან, არაჟანთან ან ხილთან ერთად.
მსგავსი რეცეპტები
კენკრისა და იოგურტის ღრუბლის პუდინგი
გემრიელი და გამაგრილებელი პუდინგი ჩიას მარცვლებით, კენკრითა და იოგურტით. იდეალურია ცხელ დღეებში საუზმედ ან სნექად.
ყველისა და ბოსტნეულის კვერცხიანი კექსები
გემრიელი და ნოყიერი კვერცხის კექსები, სავსე ბოსტნეულით და ყველით, იდეალურია საუზმეზე ან ლანჩბოქსში.
შვრიის ფაფა ხილის გვირგვინით
თბილი, კრემისებრი შვრიის ფაფა, რომელსაც ახალი ხილი ულამაზეს გვირგვინად ევლება.