მაწვნის და ვაშლის მინი-ბლინები
რბილი და ფუმფულა მინი-ბლინები მაწვნითა და ვაშლით - იდეალური საუზმე ან ლანჩბოქსის დესერტი პატარებისთვის.
მომზადება
-
1
დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი (თუ იყენებთ) და მარილი.
-
2
ცალკე თასში ათქვიფეთ მაწონი და კვერცხი.
-
3
სველი ინგრედიენტები დაამატეთ მშრალს და კარგად შეურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ. ზედმეტად არ ურიოთ, მცირე კოშტები დასაშვებია.
-
4
ცომს დაამატეთ გახეხილი და გაწურული ვაშლი. ისევ ნაზად შეურიეთ.
-
5
გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი.
-
6
სუფრის კოვზით ან პატარა ჩამჩით დაასხით ცომი ტაფაზე, რომ მინი-ბლინები მიიღოთ.
-
7
შეწვით თითოეული მხრიდან 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და ბუშტუკები არ გაჩნდება ზედაპირზე.
-
8
მიირთვით თბილი ან ცივი.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
ბანანის და შოკოლადის ჩხირები
ტკბილი და ჯანსაღი ჩხირები მწიფე ბანანითა და კაკაოს ფხვნილით, იდეალური უცეცხლო სნექი ლანჩბოქსისთვის.
ქათმის და სტაფილოს ბურთულები
ეს ნაზი და წვნიანი ქათმის ბურთულები სტაფილოთი შესანიშნავი ვარიანტია ლანჩბოქსისთვის. ისინი მდიდარია ცილებით და ბოსტნეულით, ადვილად მოსამზადებელია და შეიძლება წინასწარ მომზადება.
ყველის და მწვანილის მინი-მაფინები
რბილი და არომატული მინი-მაფინები სულგუნითა და ახალი მწვანილებით - იდეალური სადილი სკოლისთვის.