მჭადის და სულგუნის მინი ღვეზელები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ სიმინდის ფქვილი, პურის ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

2. 2

   ცალკე თასში ათქვიფეთ კვერცხი, მაწონი და ზეთი.

3. 3

   სველი ინგრედიენტები შეურიეთ მშრალს და კარგად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიიღებთ.

4. 4

   დაამატეთ გახეხილი ყველი და დაჭრილი კამა (თუ იყენებთ) და ისევ კარგად აურიეთ.

5. 5

   გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და დაასხით ცოტაოდენი ზეთი.

6. 6

   კოვზით მოათავსეთ ცომის პატარა ულუფები ტაფაზე, გააბრტყელეთ ოდნავ.

7. 7

   აცხვეთ თითოეულ მხარეს 3-4 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს და შიგნით კარგად არ მოიხარშება.

8. 8

   მიირთვით თბილი.