მხიარული შვრიის გვირგვინები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ შვრიის ფანტელები და კაკაოს ფხვნილი.

2. 2

   პატარა ქვაბში გაადნეთ კარაქი დაბალ ცეცხლზე. გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ შესქელებული რძე (ან თაფლისა და არაქისის კარაქის ნარევი).

3. 3

   სველი ინგრედიენტები დაამატეთ შვრიის ნარევს და კარგად აურიეთ, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება.

4. 4

   საკვები ცელოფნით დაფარულ ზედაპირზე (ან საცხობ ქაღალდზე) მოათავსეთ თითო კოვზი მასა და სველი ხელებით მიეცით გვირგვინის ფორმა (გაუკეთეთ შუაში ნახვრეტი).

5. 5

   გვირგვინები გააფორმეთ ფერადი მოსაყრელებით ან ქოქოსის ფანტელებით.

6. 6

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გამაგრდეს.

7. 7

   გემრიელად მიირთვით!