ნაზი გოგრის პიურე ბრინჯით და ქოქოსის რძით

მომზადება

1. 1

   გოგრა გაფცქვენით, გაასუფთავეთ თესლისგან და დაჭერით პატარა კუბებად.

2. 2

   ბრინჯი კარგად გარეცხეთ ცივ წყალში.

3. 3

   პატარა ქვაბში მოათავსეთ გოგრის კუბები და გარეცხილი ბრინჯი. დაასხით 100 მლ წყალი და ხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ გოგრა არ დარბილდება და ბრინჯი არ მოიხარშება.

4. 4

   როდესაც ინგრედიენტები მოიხარშება, დაამატეთ ქოქოსის რძე და კარგად მოურიეთ.

5. 5

   გადმოდგით ცეცხლიდან და გადაიტანეთ ბლენდერში. დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი, კრემისებური პიურეს მიღებამდე. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტაოდენი ადუღებული წყალი კონსისტენციის დასარეგულირებლად.

6. 6

   გააცივეთ და მიართვით პატარას. დარჩენილი პიურე შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში 2 დღის განმავლობაში.