ნაზი ქათმისა და სტაფილოს პიურე

მომზადება

1. 1

   ქათმის მკერდი კარგად გარეცხეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. სტაფილო გაფცქვენით და დაჭერით პატარა კუბიკებად.

2. 2

   ქვაბში მოათავსეთ ქათმის ნაჭრები და სტაფილო, დაასხით წყალი ან უმარილო ქათმის ბულიონი. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ცეცხლი, დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ქათამი და სტაფილო არ დარბილდება.

3. 3

   გადმოიღეთ მოხარშული ქათამი და სტაფილო ქვაბიდან (შეინახეთ ნახარში). მოათავსეთ ისინი ბლენდერში ან კვების კომბაინში.

4. 4

   დაიწყეთ ბლენდერება, თანდათანობით დაამატეთ მოხარშვის ნახარში (ან დედის რძე/ფორმულა), სანამ არ მიიღებთ სასურველ გლუვ კონსისტენციას. პიურე უნდა იყოს საკმარისად თხელი, რომ ადვილად გადაყლაპოს ბავშვმა.

5. 5

   სცადეთ პიურე და დარწმუნდით, რომ ტემპერატურა შესაფერისია ბავშვისთვის. არ დაამატოთ მარილი ან სხვა სანელებლები პატარებისთვის განკუთვნილ საკვებში.

6. 6

   მიირთვით მაშინვე. დარჩენილი პიურე შეგიძლიათ შეინახოთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში 2 დღის განმავლობაში ან გაყინოთ პატარა პორციებად.