ნელი ღუმელის კარამელიზებული ვაშლი ნიგვზით და დარიჩინით

მომზადება

1. 1

   ნელი ღუმელის ქვაბში მოათავსეთ დაჭრილი ვაშლი.

2. 2

   დაუმატეთ დაჭრილი ნიგოზი, თაფლი, დარიჩინი, ვანილის ექსტრაქტი (თუ იყენებთ) და წყალი.

3. 3

   კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, რათა ვაშლი თანაბრად დაიფაროს.

4. 4

   დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე 2-3 საათის განმავლობაში, ან სანამ ვაშლი არ დარბილდება და არომატული არ გახდება.

5. 5

   მომზადების შემდეგ შეგიძლიათ ჩანგლით ოდნავ დასრისოთ, თუ უფრო პიურესებური კონსისტენცია გსურთ.

6. 6

   მიირთვით თბილად იოგურტთან, შვრიის ფაფასთან ან როგორც დამოუკიდებელი დესერტი.