ნელი ღუმელის სოკოს და კარამელიზებული ხახვის ფლავი
ვეგეტარიანული ფლავი კარამელიზებული ხახვის სიტკბოთი და სოკოს არომატით, იდეალურია ლანჩბოქსისთვის.
მომზადება
-
1
ნელ ღუმელში ჩაყარეთ დაჭრილი ხახვი, სოკო, გარეცხილი ბრინჯი, ბოსტნეულის ბულიონი, კარაქი, ზეითუნის ზეთი, თიამი, მარილი და პილპილი.
-
2
კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
-
3
დააფარეთ თავსახური და ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე 2-3 საათის განმავლობაში, ან მაღალ ტემპერატურაზე 1.5-2 საათის განმავლობაში, სანამ ბრინჯი სრულად არ მოიხარშება და სითხე არ შეიწოვება.
-
4
სუფრასთან მიტანამდე აურიეთ და მიირთვით.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
ნელი ღუმელის ბოსტნეულის და ოსპის ფარში ბრინჯისთვის
ჯანსაღი, ვეგეტარიანული „ფარში“ ბრინჯისთვის ან მაკარონისთვის, რომელიც მზადდება ნელ ღუმელში და მდიდარია ცილებითა და ბოჭკოებით.
ნელი ღუმელის ქათმის ფილე ბოსტნეულით
ნაზი ქათმის ფილე, ტკბილი სტაფილო და კარტოფილი – ეს ჯანსაღი და გემრიელი კერძი თქვენი პატარებისთვის საყვარელი გახდება.
ნელი ღუმელის ღორის ხორცი ქლიავით და მსუბუქი აჯიკით
ნაზი ღორის ხორცი, რომელიც ნელ ღუმელში მზადდება ქლიავთან და მსუბუქ, საბავშვო აჯიკის სოუსში. ტკბილ-მჟავე და ოდნავ პიკანტური გემო თქვენს პატარებს გააოცებს.