ნელი ღუმელის წითელი ოსპის და ბოსტნეულის სუპი-ფლავი

მომზადება

1. 1

   გარეცხილი წითელი ოსპი, დაჭრილი სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი და დაჭყლეტილი ნიორი მოათავსეთ ნელი ღუმელის ქვაბში.

2. 2

   დაუმატეთ პომიდვრის პასტა, ბოსტნეულის ბულიონი, მარილი, ხმელი ქონდარი და დაფნის ფოთოლი.

3. 3

   კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

4. 4

   დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე 6-7 საათის განმავლობაში, ან მაღალ ტემპერატურაზე 3-4 საათის განმავლობაში, სანამ ოსპი და ბოსტნეული სრულად არ დარბილდება.

5. 5

   ამოიღეთ დაფნის ფოთოლი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ნაწილობრივ დააბლენდეროთ კრემისებრი კონსისტენციის მისაღებად (განსაკუთრებით პატარა ბავშვებისთვის).

6. 6

   მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში და მიირთვით თბილად.