ორაგულის და ნაღების მაკარონი "ზღვის ვარსკვლავები"
ნაზი ორაგული, ნაღების სოუსი და მაკარონის "ზღვის ვარსკვლავები" – ჯანსაღი და გემრიელი ვახშამი, რომელიც თქვენს პატარას ზღვის სამყაროში ამოგზაურებს.
მომზადება
-
1
ორაგულის ფილე მოხარშეთ ორთქლზე ან ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. დარწმუნდით, რომ ძვლები არ დარჩეს.
-
2
მაკარონი მოხარშეთ შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის მიხედვით მარილიან წყალში. ბოლო 3 წუთით ადრე დაუმატეთ ბროკოლის პატარა ყვავილები. გადაწურეთ წყალი.
-
3
საშუალო ზომის ქვაბში გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი, დაასხით ნაღები და გააცხელეთ დაბალ ცეცხლზე, არ მიიყვანოთ ადუღებამდე. დაუმატეთ ცოტა მარილი.
-
4
ნაღების სოუსში დაუმატეთ ორაგულის ნაჭრები, მაკარონი და ბროკოლი. კარგად აურიეთ.
-
5
გადმოდგით ცეცხლიდან, მოაყარეთ დაჭრილი კამა და მიირთვით თბილი.
მსგავსი რეცეპტები
მხიარული ხორცის ბურთულები ყველის სიურპრიზით და კრემოვანი ბრინჯი
ეს კერძი სუპერ სახალისო სადილია, სადაც ნაზი ხორცის ბურთულები ყველის გულით ბავშვებს ძალიან მოეწონებათ. მიირთვით კრემოვან ბრინჯთან ერთად და გაახარეთ მთელი ოჯახი!
მხიარული ბოსტნეულის და ძროხის ნუდლები
ეს სწრაფი და მარტივი კერძი იდეალურია სადილისთვის, როცა დრო ცოტა გაქვთ. ფერადი ბოსტნეული მას განსაკუთრებით მიმზიდველს ხდის ბავშვებისთვის.
მზისფერი ქათმის ბარკლები მანდარინის მინანქრით და ქუნჟუტით
ეს კერძი თქვენს სუფრას მზიან განწყობას შემატებს! წვნიანი ქათმის ბარკლები ტკბილ-მჟავე მანდარინის მინანქრით, ქუნჟუტით და სურნელოვანი ბრინჯით – ნამდვილი დღესასწაული ბავშვებისთვის და მოზრდილებისთვის.