ფერადი ხაჭოს ღრუბლები

მომზადება

1. 1

   ხაჭო მოათავსეთ თასში და ჩანგლით კარგად დასრისეთ, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და ნაღების მსგავსი.

2. 2

   დაუმატეთ არაჟანი, წვრილად დაჭრილი კამა, ოხრახუში, წითელი ბულგარული წიწაკა და გახეხილი სტაფილო.

3. 3

   შეაზავეთ მწიკვი მარილით (ბავშვებისთვის მარილი მინიმუმამდე დაიყვანეთ). კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

4. 4

   მიღებული მასა შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც პაშტეტი, ან პატარა ბურთულები გააკეთოთ და სადღესასწაულო სუფრაზე მიიტანოთ.

5. 5

   მიირთვით პატარა პურის ჩხირებთან, კრეკერებთან ან ბოსტნეულის ნაჭრებთან (კიტრი, სტაფილო) ერთად.