ფერადი ხილის და ბრინჯის ფენები

მომზადება

1. 1

   მოხარშული ბრინჯი შეურიეთ რძეს, თაფლს (ან სიროფს) და ვანილს. კარგად აურიეთ, სანამ კრემისებურ მასას არ მიიღებთ.

2. 2

   აიღეთ პატარა ფორმები ან ჭიქები. ძირზე მოათავსეთ ბრინჯის მასის ფენა.

3. 3

   შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ხილის ფენა.

4. 4

   ნელ-ნელა დაასხით გაცივებული ჟელე, რომელმაც ოდნავ დაიწყო გასქელება.

5. 5

   გაიმეორეთ ფენები, სანამ ფორმა არ შეივსება.

6. 6

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, სანამ კარგად არ გამაგრდება. მიირთვით ცივი.