ყაბაყის და ყველის მინი-კვერები
ოთხი ინგრედიენტით მომზადებული, სწრაფი და მარტივი მინი-კვერები, რომლებიც იდეალურია პატარებისთვის, როგორც სნექი ან დამატება.
მომზადება
-
1
გააცხელეთ ღუმელი 180°C-ზე. საცხობ ფირფიტაზე დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.
-
2
გახეხილი ყაბაყი კარგად გაწურეთ ზედმეტი სითხისგან. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ კვერები არ გამოვიდეს წყლიანი.
-
3
დიდ ჯამში მოათავსეთ გაწურული ყაბაყი, ფქვილი, გახეხილი ყველი, კვერცხი და მარილი. კარგად აურიეთ, სანამ მასა არ გახდება ერთგვაროვანი.
-
4
მიღებული მასისგან პატარა კოვზით ან ხელით გააკეთეთ მინი-კვერები და დაალაგეთ საცხობ ფირფიტაზე.
-
5
აცხვეთ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
-
6
გააგრილეთ ოდნავ და მიირთვით თბილი.
მსგავსი რეცეპტები
ყველიანი კარტოფილის ბურთულები ღუმელში
ნაზი, ოქროსფერი და წარმოუდგენლად გემრიელი კარტოფილის ბურთულები, რომელსაც პატარები აღმერთებენ! იდეალურია სადილისთვის ან სნექისთვის.
სტაფილოსა და კარტოფილის ხვეულები მწვანილებით
ჯანსაღი და გემრიელი ხვეულები, რომლებიც შესანიშნავია ლანჩბოქსისთვის ან ვახშმისთვის.
კარტოფილის სალათი ნიახურის პესტოთი
ახალი გემო საყვარელ კარტოფილის სალათს, ქართული ნიახურის პესტოსთან ერთად. ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი.