ყველიანი ფუნთუშები ზარმაცი დრაკონებისთვის

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 190°C-ზე (375°F). საცხობ ფორმას დააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი.

3. 3

   ცალკე თასში შეურიეთ მცენარეული ზეთი და მცენარეული რძე.

4. 4

   თხევადი ინგრედიენტები დაამატეთ მშრალ ინგრედიენტებს და ნაზად აურიეთ, სანამ ერთგვაროვან ცომს არ მიიღებთ.

5. 5

   შეურიეთ გახეხილი ურძეო ყველი და დაჭრილი ოხრახუში.

6. 6

   სუფრაზე მოაყარეთ ცოტა ფქვილი, გადმოიტანეთ ცომი და ოდნავ გადაზილეთ. გააბრტყელეთ 2 სმ სისქის ფენად.

7. 7

   ჭიქის ან ფუნთუშების საჭრელის გამოყენებით ამოჭერით წრეები. შეგიძლიათ უბრალოდ დაჭრათ კვადრატებად.

8. 8

   ფუნთუშები დაალაგეთ მომზადებულ საცხობ ფორმაზე.

9. 9

   აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

10. 10

    გააცივეთ ოდნავ და მიირთვით თბილი.