ყველის და მწვანილის ლავაშის მინი-რულეტები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში მოათავსეთ გახეხილი სულგუნი, ნაღების ყველი, დაჭრილი კამა და ოხრახუში. დაამატეთ მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება.

2. 2

   გაშალეთ ერთი ლავაშის ფურცელი ბრტყელ ზედაპირზე. თანაბრად წაუსვით ყველის და მწვანილის ნაზავის ნახევარი.

3. 3

   მჭიდროდ გადაახვიეთ ლავაში რულეტად. გაიმეორეთ იგივე მეორე ლავაშის ფურცელზე.

4. 4

   მიღებული რულეტები შეახვიეთ საკვებ ფირში და შედგით მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, რომ გამაგრდეს.

5. 5

   გაცივებული რულეტები დაჭერით სასურველი ზომის (დაახლოებით 2-3 სმ სისქის) ნაჭრებად.