მთავარი ყველა რეცეპტი ჩვენ შესახებ
ჩვილის საკვები მარტივი 👶 6–12 თვე

რბილად მოხარშული ბროკოლის თითის საკვები

რბილი, ადვილად დასაჭერი ბროკოლის ყლორტები — შესანიშნავი ნაბიჯი თითით ჭამისკენ.

რბილად მოხარშული ბროკოლის თითის საკვები
მომზადება
5 წთ
მოხარშვა
15 წთ
სულ დრო
20 წთ
ულუფა
4 პატარა ულუფა
ეს რეცეპტი განკუთვნილია ოდნავ უფროსი ჩვილებისთვის, დაახლოებით 8-9 თვიდან, როცა ბავშვი უკვე სვამს პირველ ნაბიჯებს დამოუკიდებელი კვებისკენ. ბროკოლის ყლორტები საკმარისად რბილად უნდა იყოს მოხარშული, რომ თითებით ან ღრძილებით ადვილად გაილეწოს — არასდროს შესთავაზოთ მაგარი ან ხრაშუნა ბოსტნეული, რადგან ეს გახრჩობის რისკს ქმნის.

მომზადება

  1. 1

    ბროკოლის ყლორტები დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად, თითის სისქეზე დიდი არა.

  2. 2

    ორთქლზე ან მდუღარე წყალში მოხარშეთ 12–15 წუთი, სანამ ისე არ დარბილდება, რომ ჩანგლით ან თითებით ადვილად გაილეწოს.

  3. 3

    გადმოწურეთ და საჭიროებისამებრ დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი.

  4. 4

    გააგრილეთ, სანამ ხელით შესაძლებელი გახდება აღება — ბავშვისთვის უსაფრთხო ტემპერატურაზე.

  5. 5

    შესთავაზეთ ბავშვს ერთი ან ორი ყლორტი ხელში, მჯდომარე მდგომარეობაში, მუდმივი ზედამხედველობით.

რჩევა

შენახვა შესაძლებელია მაცივარში 2 დღემდე; გაყინვა არ არის რეკომენდებული, რადგან ტექსტურა შეიცვლება. ყოველთვის ისხედეთ ბავშვთან ერთად კვების დროს და მისცეთ საკვები მხოლოდ საკმარისად რბილი კონსისტენციით, გახრჩობის რისკის თავიდან ასაცილებლად.

კვებითი ღირებულება (მიახლოებით, 1 ულუფა)

~35 კკალ
კალორია
2 გ
ცილა
2 გ
ცხიმი
4 გ
ნახშირწყალი

მსგავსი რეცეპტები