შოკოლადის და მიწის თხილის ხრაშუნა ფილა

მომზადება

1. 1

   20x20 სმ ზომის ფორმას ჩაუფინეთ საცხობი ქაღალდი, ისე რომ კიდეებზე გადმოდიოდეს.

2. 2

   დიდ ქვაბში, დაბალ ცეცხლზე გაადნეთ რძის შოკოლადი, კარაქი და არაქისის კარაქი. ურიეთ, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება.

3. 3

   გადმოდგით ცეცხლიდან და შეურიეთ ბრინჯის ფანტელი და მარილი. ნაზად მოურიეთ, სანამ ფანტელი მთლიანად არ დაიფარება შოკოლადის მასით.

4. 4

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ ფორმაში და თანაბრად გაანაწილეთ. კოვზით ან სპატულით ოდნავ დატკეპნეთ.

5. 5

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, ან სანამ კარგად არ გამაგრდება.

6. 6

   გამაგრებული ფილა ამოიღეთ ფორმიდან ქაღალდის დახმარებით და დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად.