შოკოლადის "მთის გზები"

მომზადება

1. 1

   შოკოლადი დატეხეთ პატარა ნაჭრებად და გაადნეთ წყლის აბაზანაზე ან მიკროტალღურ ღუმელში.

2. 2

   ჩირი წვრილად დაჭერით.

3. 3

   გამდნარ შოკოლადს შეურიეთ ქიშმიში, დაჭრილი გარგარის ჩირი და ბრინჯის ფანტელები. კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ დაიფარება შოკოლადით.

4. 4

   გაშალეთ მასა საცხობ ქაღალდზე ან პერგამენტზე, დაახლოებით 1-2 სმ სისქის ფენად.

5. 5

   შედგით მაცივარში 30 წუთით, სანამ არ გამაგრდება.

6. 6

   გამაგრებული მასა დაამტვრიეთ ან დაჭერით ნაჭრებად.