შვრიის და ბანანის შოკოლადიანი ბატონები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. მოამზადეთ საცხობი ფორმა (დაახლოებით 20x20 სმ) პერგამენტის ქაღალდის დაფენით.

2. 2

   დიდ თასში ჩანგლით კარგად დასრისეთ ბანანები, სანამ პიურეს კონსისტენციას არ მიიღებენ.

3. 3

   ბანანის პიურეს დაუმატეთ შვრიის ფანტელი, რძე, თაფლი (ან სიროფი) და მარილი. კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება.

4. 4

   ბოლოს შეურიეთ შოკოლადის წვეთები.

5. 5

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფორმაში და კარგად დაპრესეთ, რომ თანაბარი ფენა მიიღოთ.

6. 6

   აცხვეთ გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ბატონები არ გამაგრდება და ოქროსფრად არ შეიფერება.

7. 7

   გამოიღეთ ღუმელიდან და მთლიანად გააცივეთ ფორმაში, სანამ დაჭრით. გაცივების შემდეგ დაჭერით სასურველი ზომის ბატონებად.