შვრიის და ჩირის ენერგეტიკული ბარები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში მოათავსეთ შვრიის ფანტელი და წვრილად დაჭრილი ჩირი.

2. 2

   პატარა ქვაბში, დაბალ ცეცხლზე გაათბეთ თაფლი და არაქისის კარაქი, სანამ არ გაერთიანდება და არ გახდება თხევადი. არ ადუღოთ.

3. 3

   თაფლიან მასას დაამატეთ ვანილი და მარილი, კარგად მოურიეთ.

4. 4

   თხევადი მასა დაასხით შვრიისა და ჩირის ნარევს და კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება.

5. 5

   20x20 სმ ზომის საცხობ ფორმაში ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი და მასში გადაიტანეთ მიღებული მასა. კარგად დატკეპნეთ კოვზით ან ხელით.

6. 6

   შედგით მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, ან სანამ არ გამაგრდება.

7. 7

   გამაგრებული მასა დაჭერით სასურველი ზომის ბარებად.