თაფლიანი შვრიის და ხმელი ხილის ენერგეტიკული ბარები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ შვრიის ფანტელი, ხმელი მოცვი, ქიშმიში და მზესუმზირა.

2. 2

   პატარა ქვაბში გააცხელეთ თაფლი და არაქისის კარაქი დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ გადნება და არ გახდება ერთგვაროვანი. ხშირად ურიეთ, რომ არ მიიწვას.

3. 3

   გამდნარი თაფლისა და არაქისის კარაქის ნარევი დაასხით შვრიის მასას და კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება.

4. 4

   მოამზადეთ 20x20 სმ ზომის საცხობი ფორმა, დააფინეთ საცხობი ქაღალდი. მიღებული მასა თანაბრად გაანაწილეთ ფორმაში და კარგად დაპრესეთ კოვზით ან ხელით.

5. 5

   ფორმა შედგით მაცივარში მინიმუმ 1 საათით, ან სანამ არ გამაგრდება.

6. 6

   გამაგრებული მასა გამოიღეთ ფორმიდან, მოაცილეთ საცხობი ქაღალდი და დაჭერით სასურველი ზომის ბარებად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში 1 კვირამდე.