შვრიის და თაფლის ხრაშუნა ფილები კენკრით
მარტივი მოსამზადებელი, უგემრიელესი და ჯანსაღი ხრაშუნა ფილები, რომელიც იდეალურია ლანჩბოქსისთვის. შვრიის, თაფლისა და გამომშრალი კენკრის კომბინაცია პატარებს ძალიან მოეწონებათ.
მომზადება
-
1
პატარა ქვაბში გაადნეთ კარაქი დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ თაფლი და ურიეთ, სანამ კარგად არ შეერევა. გადმოდგით ცეცხლიდან.
-
2
დიდ თასში მოათავსეთ შვრიის ფანტელი, გამომშრალი კენკრა და ვანილის ექსტრაქტი (თუ იყენებთ).
-
3
შვრიის ნარევს დაასხით თაფლიანი კარაქის მასა და კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება და ფანტელი არ დაიფარება.
-
4
აიღეთ კვადრატული ან მართკუთხა ფორმა (დაახლოებით 20x20 სმ), დააფინეთ საცხობი ქაღალდი. მიღებული მასა თანაბრად გადაანაწილეთ ფორმაში და კარგად დაპრესეთ კოვზით ან ხელით.
-
5
მოათავსეთ მაცივარში მინიმუმ 2 საათით, ან სანამ არ გამაგრდება.
-
6
გამაგრებული ფილა ფრთხილად ამოიღეთ ფორმიდან და დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში 5 დღემდე.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
ლავაშის რულეტები ნაღების ყველითა და მწვანილებით
სწრაფი და გემრიელი რულეტები ლავაშით, ნაღების ყველითა და არომატული მწვანილებით. იდეალურია ლანჩბოქსისთვის, უცეცხლო მომზადების მეთოდით.
ხაჭოს და კენკრის ენერგეტიკული ბურთულები
უგემრიელესი და მარტივი მოსამზადებელი ენერგეტიკული ბურთულები ხაჭოთი და კენკრით, ცილებით მდიდარი და უცეცხლო.
წითელი ლობიოსა და სიმინდის რულეტები
ფერადი და ნოყიერი რულეტები წითელი ლობიოთი და სიმინდით – იდეალურია სკოლის ლანჩბოქსისთვის.