სიმინდის ნაზი ფაფა ვაშლით და მსხლით

მომზადება

1. 1

   პატარა ქვაბში მოათავსეთ სიმინდის ფქვილი და ნელ-ნელა დაამატეთ წყალი/რძე, თან განუწყვეტლივ ურიეთ, რომ არ დაგროვდეს კოშტები.

2. 2

   დადგით საშუალო ცეცხლზე და განაგრძეთ მორევა, სანამ ფაფა არ შესქელდება და არ მოიხარშება (დაახლოებით 5-7 წუთი).

3. 3

   ცალკე ქვაბში, მცირე რაოდენობით წყალში მოხარშეთ ვაშლისა და მსხლის ნაჭრები დარბილებამდე (5-8 წუთი). შემდეგ დააბლენდერეთ ან ჩანგლით დასრისეთ.

4. 4

   მოხარშული სიმინდის ფაფა შეურიეთ ხილის პიურეს. გააცივეთ სასურველ ტემპერატურამდე მიტანამდე.