სტაფილოს და ნიგვზის გოღლა ბურთულები

მომზადება

1. 1

   კომბაინში ან ბლენდერში მოათავსეთ ფინიკი და დააბლენდერეთ, სანამ პასტისებურ მასას არ მიიღებთ.

2. 2

   დიდ თასში შეურიეთ გახეხილი სტაფილო, დაფქული ნიგოზი, ფინიკის პასტა, 1/4 ჭიქა ქოქოსის ფანტელი, თაფლი, დარიჩინი და კოჭა (თუ იყენებთ). კარგად მოურიეთ ხელით, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება და არ იკვრება.

3. 3

   მიღებული მასისგან გააკეთეთ პატარა ბურთულები (კაკლის ზომის).

4. 4

   დარჩენილ 2 ს.კ ქოქოსის ფანტელში ამოავლეთ ბურთულები.

5. 5

   მოათავსეთ ბურთულები ჰერმეტულ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთით, სანამ არ გამაგრდება.