სტაფილოსა და ვაშლის ბარები ხაჭოთი

მომზადება

1. 1

   გახეხეთ სტაფილო და ვაშლი წვრილ სახეხზე.

2. 2

   დიდ თასში მოათავსეთ გახეხილი სტაფილო და ვაშლი, დაუმატეთ ხაჭო, შვრიის ფანტელი, კვერცხი, თაფლი (თუ იყენებთ) და დარიჩინი.

3. 3

   კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

4. 4

   საცხობ ფორმაში (დაახლოებით 20x20 სმ) ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი და თანაბრად გაანაწილეთ მიღებული მასა.

5. 5

   აცხვეთ 180°C-ზე გაცხელებულ ღუმელში 25-30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს.

6. 6

   გამოიღეთ ღუმელიდან, გააცივეთ და დაჭერით ბარებად.