სტაფილოსა და ვაშლის ნაზი პიურე პიტნით
ტკბილი სტაფილოსა და ვაშლის ჰარმონიული შეხამება, პიტნის ნაზი არომატით, იდეალურია პირველი კვებისთვის.
მომზადება
-
1
სტაფილო და ვაშლი კარგად გარეცხეთ, გაფცქვენით და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
-
2
სტაფილო მოათავსეთ პატარა ქვაბში, დაასხით იმდენი წყალი, რომ დაიფაროს და ხარშეთ სანამ არ დარბილდება (დაახლოებით 10-15 წუთი). ბოლო 5 წუთის განმავლობაში დაუმატეთ ვაშლის ნაჭრები და პიტნის ფოთლები.
-
3
როდესაც ბოსტნეული და ვაშლი დარბილდება, გადაწურეთ სითხე (შეინახეთ ცოტა მოგვიანებით გამოსაყენებლად).
-
4
მოხარშული ინგრედიენტები მოათავსეთ ბლენდერში. დაუმატეთ 50 მლ მოხარშული სითხე (ან დედის რძე/ხელოვნური ნარევი) და დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი პიურეს მიღებამდე. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მეტი სითხე სასურველი კონსისტენციის მისაღწევად.
-
5
მიირთვით ოთახის ტემპერატურაზე. დარჩენილი პიურე შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში 2 დღის განმავლობაში, ან გაყინოთ პორციებად.
მსგავსი რეცეპტები
გამომცხვარი ვაშლისა და გოგრის პიურე დარიჩინით
ნოყიერი და ადვილად მოსანელებელი პიურე ჩვილებისთვის, რომელიც მდიდარია ვიტამინებით.
მსხლისა და ვაშლის რბილი პიურე
ნაზი, ბუნებრივად ტკბილი ხილის პიურე ჩვილის სასიამოვნო პირველი გემოვნებითი გამოცდილებისთვის.
ნაზი გოგრის პიურე ბრინჯით და ქოქოსის რძით
კრემისებური გოგრის პიურე ბრინჯითა და ქოქოსის რძით - ტროპიკული ელფერით.