სულგუნის და ისპანახის მინი-ღვეზელები
პატარა, გემრიელი და ნოყიერი ღვეზელები სულგუნითა და ისპანახით – იდეალურია სკოლის ლანჩბოქსისთვის ან შუადღის წახემსებისთვის.
მომზადება
-
1
გააცხელეთ ღუმელი 190°C-ზე. საცხობ ლანგარზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი.
-
2
დიდ თასში აურიეთ გახეხილი სულგუნი, წვრილად დაჭრილი და გაწურული ისპანახი, კვერცხის ცილა, მარილი და პილპილი. კარგად შეურიეთ.
-
3
ფენოვანი ცომი გაშალეთ და დაჭერით პატარა კვადრატებად (დაახლოებით 8x8 სმ).
-
4
თითოეული კვადრატის ერთ ნახევარზე მოათავსეთ ცოტაოდენი შიგთავსი, შემდეგ მეორე ნახევარი გადაკეცეთ და კიდეები ჩანგლით დააწებეთ, რათა პატარა კონვერტები ან სამკუთხედები მიიღოთ.
-
5
ღვეზელები დაალაგეთ მომზადებულ საცხობ ლანგარზე. ზემოდან გადაუსვით კვერცხის გული, რათა გამოცხობისას ლამაზი ფერი მიიღოს.
-
6
აცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერ და ხრაშუნა ზედაპირს არ მიიღებს.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
კარტოფილის და მწვანილის ფუმფულა მაფინები
უგემრიელესი და ფუმფულა მაფინები კარტოფილით და ახალი მწვანილებით, იდეალურია პატარების ლანჩბოქსისთვის.
ხაჭოს და კენკრის ენერგეტიკული ბურთულები
უგემრიელესი და მარტივი მოსამზადებელი ენერგეტიკული ბურთულები ხაჭოთი და კენკრით, ცილებით მდიდარი და უცეცხლო.
კარტოფილის და მწვანილის მინი-ბლინები
მარტივი და გემრიელი მინი-ბლინები მოხარშული კარტოფილით და ახალი მწვანილებით, შესანიშნავი ლანჩბოქსის ვარიანტი.