სულგუნის და მწვანილის "ღრუბლები"
რბილი და გემრიელი ყველის ღვეზელები, რომელიც ბავშვებს ძალიან უყვართ.
მომზადება
-
1
ღუმელი გააცხელეთ 180°C-ზე (350°F).
-
2
სულგუნი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. მწვანილი წვრილად დაჭერით.
-
3
გახეხილი ყველი და დაჭრილი მწვანილი ერთმანეთში კარგად აურიეთ, დაამატეთ მცირე მარილი.
-
4
ფენოვანი ცომი გააბრტყელეთ თხლად და გაყავით ორ ნაწილად.
-
5
ცომის ერთ ნაწილზე თანაბრად გაანაწილეთ ყველის და მწვანილის ნარევი.
-
6
დააფარეთ ცომის მეორე ნაწილი და კიდეები კარგად შეუკარით.
-
7
დაჭერით პატარა კვადრატებად ან სასურველი ფორმის ნაჭრებად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნთუშების საჭრელი ფორმები.
-
8
გადაუსვით ათქვეფილი კვერცხი და გამოაცხვეთ გაცხელებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
სულგუნის და ძეხვის მინი-ხაჭაპურები
პატარა, გემრიელი და ხრაშუნა ხაჭაპურები საბავშვო წვეულებისთვის.
ფაფუკი ჟელე-სიმფონია
რბილი, ფერადი და ადვილად საჭმელი ჟელე დესერტი, იდეალურია პატარა ბავშვებისთვის და წვეულებებისთვის.
მაწვნის და ციტრუსის ჟელე-ჭიქები
გამაგრილებელი და მსუბუქი დესერტი მაწვნის, ფორთოხლის და ლიმონის ჟელეს ფენებით. იდეალურია ცხელი ზაფხულის დღეებისთვის.