თაფლოვანი შვრიის და ბანანის ბარები

მომზადება

1. 1

   გააცხელეთ ღუმელი 180°C-მდე. საცხობ ფორმაში ჩააფინეთ საცხობი ქაღალდი.

2. 2

   დიდ თასში ჩანგლით დასრისეთ მწიფე ბანანი, სანამ ფაფის კონსისტენციას არ მიიღებს.

3. 3

   ბანანის ფაფას დაუმატეთ შვრიის ფანტელი, თაფლი, ქოქოსის ფანტელი და მარილი. კარგად აურიეთ, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება.

4. 4

   მიღებული მასა გადაიტანეთ მომზადებულ საცხობ ფორმაში და თანაბრად გაანაწილეთ. კარგად დაპრესეთ, რომ ბარები მკვრივი გამოვიდეს.

5. 5

   აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს არ მიიღებს.

6. 6

   გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ ფორმაში, სანამ არ გამაგრდება. შემდეგ დაჭერით სასურველი ზომის ბარებად.

7. 7

   შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში მაცივარში 5 დღემდე.