ტკბილი გოგრის და კაკაოს ბლინები

მომზადება

1. 1

   დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი, კაკაო და შაქარი.

2. 2

   მეორე თასში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, გოგრის პიურე, მცენარეული ზეთი და ვანილი.

3. 3

   სველი ინგრედიენტები დაუმატეთ მშრალს და ნაზად აურიეთ, სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება (ზედმეტად ნუ აურევთ).

4. 4

   გააცხელეთ ტაფა საშუალო ცეცხლზე და წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი.

5. 5

   სუფრის კოვზით დადეთ ცომი ტაფაზე.

6. 6

   შეწვით თითოეულ მხარეს 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ბუშტუკები არ გაჩნდება და ოქროსფერს არ მიიღებს.

7. 7

   მიირთვით თბილი, თაფლთან, სიროფთან ან ხილთან ერთად.