წითელი ლობიოს და სტაფილოს დიპი ქინძით
ნოყიერი და გემრიელი ვეგანური დიპი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის ჩხირებთან ან უგლუტენო პურთან ერთად.
მომზადება
-
1
ყველა ინგრედიენტი (ლობიო, სტაფილო, ნიგოზი, ქინძი, ნიორი, ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი, მარილი) მოათავსეთ ბლენდერში ან კვების პროცესორში.
-
2
დააბლენდერეთ ერთგვაროვანი, კრემისებური მასის მიღებამდე. თუ მასა ძალიან სქელია, ნელ-ნელა დაამატეთ წყალი, სანამ სასურველ კონსისტენციას არ მიაღწევთ.
-
3
გასინჯეთ და გემოვნებით დაამატეთ მარილი ან ლიმონის წვენი.
-
4
გადაიტანეთ თასში და მიირთვით ბოსტნეულის ჩხირებთან (სტაფილო, კიტრი, ბულგარული), უგლუტენო კრეკერებთან ან პურთან ერთად.
რჩევა
მსგავსი რეცეპტები
ჭარხლისფერი კვერცხის მაფინები ბოსტნეულით
ფერადი და ჯანსაღი კვერცხის მაფინები ბავშვებისთვის, იდეალურია ლანჩბოქსისთვის.
ვაშლის და ბრინჯის ფაფა დარიჩინით
ნოყიერი და ჯანსაღი საუზმე პატარებისთვის, ბუნებრივი სიტკბოთი და დარიჩინის არომატით.
ერთი ტაფის ქათმის და ბოსტნეულის ბრინჯი
მარტივი და გემრიელი უგლუტენო სადილი, რომელიც მზადდება ერთ ტაფაზე – ქათმით, ბრინჯითა და ფერადი ბოსტნეულით.